Przepyszny i łatwy w wykonaniu chlebek wieloziarnisty.

Skład:

  • 1 kg mąki tortowej
  • 1 szklanka otrąb pszennych
  • 1 szklanka łuskanego słonecznika
  • 0,5 szklanki siemienia lnianego
  • 1 litr ciepłej wody
  • 10 dkg drożdży
  • 3 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki cukru
  • 4 łyżeczki oleju

Wykonanie:

W jednej misce wymieszać mąkę, otręby, słonecznik i siemię lniane, w drugiej pozostałe składniki (woda, drożdże, sól, cukier i olej). Następnie połączyć składniki, wlać do dwóch foremek, posypać makiem. Wstawić do zimnego piekarnika. Piec 65 minut w temperaturze 175 stopni z termoobiegiem.