Dania obiadowe


Chłodnik litewski

Zupka może niepozorna, ale fantastycznie zaspokajająca głód i gasząca pragnienie. Polecamy zwłaszcza na gorące letnie dni. Co prawda najlepsza wychodzi na botwince (młodych pędach czerwonych buraków), ale można użyć samych buraków, gdy botwinka jest już nieosiągalna, a żar się z nieba leje ;-)

Zobacz →

Chłodnik bułgarski

Upał za oknem co dzień rośnie, więc i we mnie rośnie ochota na chłodniki. Tym razem prezentuję przepis na zupkę delikatną, choć może być zrobiona także na ostro. Polecam spróbować, choćby dla ochłody ;-)

Zobacz →

Ciasto na pizzę

Przepis, który został znaleziony na stronie pychotki.pl i nie było by w nim nic szczególnego, gdyby nie rady podane przez autora, o imieniu Ania :), dotyczące wykonania ciasta - rady bardzo pożyteczne i cenne. Przepis sprawdzony i godny polecenia!

Zobacz →

Ciasto na naleśniki - inaczej!

Jest to przepis, który znacznie się różni od powszechnie dostępnych przepisów na ciasto naleśnikowe, gdyż jest ono przygotowywane na kefirze. Naleśniki w ten sposób wykonane, są dużo smaczniejsze - sam spróbuj! :) Ja proponuję naleśniki na słodko: z serem oraz z jagodami, malinami lub dżemem. Dla tych, którzy wolą dania na ostro proponuę naleśniki z odpowiednio przygotowanym farszem mięsnym, lub warzywnym. Zatem pomysłów na jeden obiad może być sporo!

Zobacz →