Dla tych, którzy preferują domowe wypieki i lubią spędzać czas w kuchni :) Przygotowanie, wykrawanie i pieczenie tych ciasteczek jest co prawda czasochłonne, ale na prawdę warto spróbować!

Skład:

  • 25 dkg masła lub margaryny
  • 25 dkg cukru
  • 2 jajka
  • 6 żółtek
  • 1 szklanka kwaśniej śmietany
  • 1 paczka proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
  • 1 kg mąki pszennej

Wykonanie:

Z wszystkich składników zagnieść ciasto, następnie rozwałkować, wykrawać ciastka, posmarować je przy pomocy pędzelka roztrzepanym białkiem (z tych co nam pozostały, wystarczy roztrzepać 2-3 białka) i posypać cukrem. Ciastka pieczemy w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.