Uproszczona, oszukana wersja kutii dla leniwych ;)

Skład:

  • 20 dag ryżu
  • 15 dag maku
  • 5 dag orzechów włoskich
  • 5 dag rodzynek
  • 1/3 szklanki miodu
  • cukier waniliowy
  • inne bakalie: morele, figi, migdały

Wykonanie:

Ryż ugotować do miękkości, ostudzić. Mak wypłukać, sparzyć, dwukrotnie przemielić (można skorzystać z gotowego maku mielonego), wymieszać z miodem, cukrem, bakaliami i ugotowanym ryżem. Kutię podawać lekko schłodzoną.