Danie to jest o tyle praktyczne, że możemy bardzo szybko podgrzać je w mikrofali lub piekarniku, co idealnie sprawdza się podczas wieczornych spotkań ze znajomymi.

Skład:

  • 250 gr makaronu rurki (duże)
  • 20-30 dkg szynki
  • pęczek szczypioru
  • 20 dkg startego żółtego sera (najlepiej mozarella)
  • 200 ml śmietany 30%
  • 1 szklanka wody
  • 1 paczka sosu serowego

Wykonanie:

Śmietanę i wodę wymieszać z paczką sosu serowego - cały czas mieszając zagotować, dodać starty ser - rozpuścić go gotując jeszcze chwilkę na małym ogniu. Wędlinę pokroić w kosteczkę, szypior (może być drobny szczypiorek) umyć i pokroić. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, dodać pokrojoną szynkę i szczypiorek, następnie wymieszać z wcześniej przygotowanym sosem. Podawać na ciepło!