Murzynek
Lub jak ktoś woli ciasto czekoladowe :)
Skład:
- 0,5 szklanki wody
- 2 szklanki cukru
- 1 kostka margaryny
- 6 jaj
- 3 łyżki kakao
- 1 proszek do pieczenia
- 2 szklanki mąki
Wykonanie:
Wodę, cukier, margarynę i kakao gotować przez 3 minuty. Masę wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy dodawać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i na koniec pianę z białek. Tak przygotowaną masę przelać do natłuszczonej formy i piec w temperaturze 200 stopni (ok. 40 minut)