Piernik na powidłach
Bez miodu, za to z powidłami.
Skład:
- 1 kostka margaryny
- 2 szklanki cukru
- 3 jajka
- 1 słoik powideł (1 szklanka)
- 1,5 szklanki mleka
- 4 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 70 dkg mąki pszennej
- 1 paczka przypraw do piernika
Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem, stopnowo dodawać pozostałe składniki, zmiksować, dobrze wymieszać i przełożyć do natłuszczonej formy. Piec w nagrzanym piekarniku w 200 C przez około 20-30 minut.