Doskonały dodatek do sadzonych jajek, czy też różnego rodzaju mięs. Najlepiej smakuje ze świeżo posiekanym koperkiem.

Skład:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • ok. 0,5 szklanki mleka
  • sól

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, następnie udusić tłuczkiem do ziemniaków wraz z masłem i mlekiem. Mleka dodać tyle, aby puree miało kremową konsystencję.