Banalnie prosta i bardzo smaczna.

Skład:

  • 4 kiszone ogórki
  • 1 czerwona cebula
  • oliwa
  • sól (szczypta)
  • pieprz świeżo zmielony
  • cukier (0,5 łyżeczki)

Wykonanie:

Cebulę kroimy, posypujemy ją odrobiną soli i cukru, pozostawiamy aby zmiękła. Ogórka kroimy na plasterki, dodajemy do cebuli. Całość doprawiamy oliwą i świeżo mielonym pieprzem. Gotowe.