Syrop miętowy
Doskonały dodatek do wody, lemoniady czy drinków.
Skład:
- około 40 gałązek mięty
- 500 g cukru
- 1 cytryna
- 2 litry wody
Wykonanie:
Wodę zagotować z cukrem. Do wrzątku wkłożyć opłukaną miętę i odstawić w chłodne miejsce na 24h. Po tym czasie syrop odcedzić, dodać wyciśnięty sok z cytryny. Przelać do butelek lub słoiczków, zakręcić i zapasteryzować (gotować w kąpieli wodnej przez parę minut).