Dla amatorów żeberek wieprzowych…

Skład:

  • 1,5 kg żeberek
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka carry
  • 1 szklanka wody
  • 2 kostki rosołowe
  • sos sojowy do smaku

Wykonanie:

Żeberka obsmażyć z obu stron na rumiano i przełożyć do garnka. Na tej samej patelni rozpuścić pozostałe składniki i przelać do żeberek. Całość dusić pod przykryciem, aż żeberka będą miękkie. Polecam skorzystać z pokrywki szybkowarowej, wówczas czas gotowania około 10 minut :)