Sztandarowe danie kuchni węgierskiej. Możliwe do wykonania zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i wręcz przesyconej mięsem.
Dania obiadowe
Lane kluski
Lana kluseczka - ulubione danie (nie tylko) małych dzieci i zarazem doskonały dodatek do rosołu i wszelakich zupek.
Rosół
Niby banalna rzecz, a jednak nie dla każdego oczywista - rosół. Smaczna zupa i doskonała podstawa do wielu bardziej zaawansowanych dań.
Naleśniki po bolońsku
Naleśniki z mięsem mielonym. Oto pyszny dowód na to, że naleśniki nie koniecznie muszą być podawane na słodko.
Naleśniki na oliwie
Wersja ciasta naleśnikowego, które świetnie nadaje się do wykonania naleśników na ostro. Do słodkich dodatków zdecydowanie lepiej pasują naleśniki wykonane według innego naszego przepisu.
Puree ziemniaczane
Doskonały dodatek do sadzonych jajek, czy też różnego rodzaju mięs. Najlepiej smakuje ze świeżo posiekanym koperkiem.
Pyzy drożdżowe
Poznańskie danie :)
Zupa pomidorowa
Może być podawana z ryżem lub makaronem.
Zupa rybna
Jest to podstawowe danie wigilijne w naszej rodzinie :) Mniam! Polecam! Podaje się ją z gotowanymi ziemnakami.
Omlet “nadziany”
Omlet z warzywami, mięskiem i startym zółtym serkiem. Porcja na 2-3 osoby.